หนังสือเมนูคู่ครัว อาหารเจสู่สุขภาพ

เทศกาลกินเจปีนี้ มีหนังสือดีมาแนะนำ ชื่อ"เมนูคู่ครัว อาหารเจสู่สุขภาพ"

จัดทำโดยกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข มีตำราอาหารน่ารับประทาน

ที่ถูกสุขอนามัยหลายอย่างเช่น ขาหมูเจ เต้่าหู้น้ำแดง ปลายำ แกงกระหรี่ขาเห็ด

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง มีรายชื่อร้านอาหารเจของจังหวัดต่างๆ

รายชื่อ website ตำรับเมนูสุขภาพ และสูตรอาหารต้นตำรับที่ร้่านค้าต่างๆ

ร่วมเปิดเคล็ดลับความอร่ิอยให้เราได้ร่วมอื่มบุญและเป็นวิทยาทาน

บรรณาธิการผู้รวบรวมคือ นพ.ณรงค์ สายวงศ์ ผู้อำนวยการกองโภชนาการ

หนังสือเล่มนี้จัดพิมพ์ครั้งที่ 2 จำนวน 5,000 เล่ม พ.ศ.2552

สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถติดต่อได้ที่ กองโภชนาการ กรมอนามัย

กระทรวงสาธารณสุข ถนนติวานนท์ อำเภอเมือง นนทบุรี 1100

โทรศัพท์ 02-590- 4338, 02-590-4327 หนังสือรูปเล่มกระทัดรัด

สวยงาม ขณะนี้เหลือจำนวนน้อยแล้ว